Dijeta kod psorijaze

Psorijaza ─ kronična bolest, glavni simptom kojeg ─ obrazovanje na površini kože, osipa crveno-srebrne boje. Glavni cilj terapije ─ osloboditi od kožnih formacija i postići uporni stanja remisije. Veliku ulogu u procesu liječenja igra dijeta kod psorijaze. Liječnici preporučuju držati ga stalno.

dijeta kod psorijaze

Pravilna prehrana

Pravo sustav napajanja ne zamjenjuje lijekove, ali pridonosi brzom ljekovitih i poboljšava stanje. Ako pacijent će koristiti preporučene proizvode i potpuno eliminirati iz prehrane zabranjene proizvode, neugodni simptomi nestaju već nakon 7-12 dana.

Međutim, univerzalna dijeta, koja, u svakom slučaju, donijeti maksimalnu korist, ne. Važno je uzeti u obzir prenosivost pojedinih proizvoda. Dakle, dijeta za oboljele od psorijaze je individualno. Razviti ga treba doktor, na osnovi dijagnostičkih podataka. Testiranje na prenosivost različitih vrsta hrane provode se samo u remisiji. Proizvodi za koje nastaje pogoršanje psorijaze, treba u potpunosti eliminirati iz prehrane. Ako reakcija nije bilo, tu možete ih vrlo rijetko i strogo umjerenim količinama.

Što se može jesti kada psorijaza?

Dijeta prehrana u psorijaze mora pomoći u održavanju acidobazne ravnoteže i skladan rad svih tjelesnih sustava.

Razmotrimo detaljno, korištenje bilo kojeg proizvoda propisuje za liječenje psorijaze:

  • Voće i bobice ─ oni u probavnom traktu stvaraju potrebne alkalnom okruženju. Štetno jesti samo šljive, ribizle, brusnice, šljive i borovnice. Banane, dinja i jabuka (samo pečene) od drugih namirnica jedu odvojeno. Posebno su korisne, ananas, trešnje, grožđe i grožđice, nektarine, mango.
  • Povrće ─ u umjerenim količinama treba konzumirati bundeve, mahunarke, rabarbara, kupus (Bruxelles). Važno je iz prehrane isključiti krumpir, rajčica, patlidžan i paprika. Ostalo povrće se može jesti za vrijeme svakog obroka. Oni moraju biti svježe, kuhana ili pirjano. Posebno su korisne krastavci, mrkva, cikla, brokula, slatki krumpir, potočarka, celer, grah (zeleni).
  • Meso peradi ─ prednost treba dati piletina i meso purana. Uključiti u prehranu im je potrebno nekoliko puta tjedno (do 3 puta).
  • Riba ─ posebno korisne pastrva, tuna, jesetra, iverak, pomorski jezik, sardine, losos, haringa, skuša. Ribe se mogu kuhati i kuhati na pari. Pržiti ga je nemoguće. Jesti ribu preporučuje se najmanje 4 puta tjedno. Ovaj proizvod je koristan jer obogaćuje organizam korisnim masnim kiselinama.
  • Žitarice ─ temelj prehrane trebao bi biti kaša od riže, ječma, pšenice, kukuruz, heljda, zobene pahuljice.
  • Janjetina ─ prije kuhanja važno ukloniti masnoće. Konzumirati dopušteno dvaput tjedno.
  • Mliječni proizvodi ─ glavni izvor kalcija, posebno je korisno sir, mliječni proizvodi.
  • Jaja ─ je moguće samo kuhano, u tjedan dana maksimalno 4 puta.
  • Biljna ulja ─ izvor su polinezasićenih masnih kiselina. Potrebni su za obrazovanje u tijelu aktivnih tvari, koje imaju protuupalno, antialergijsko djelovanje. Preporučuje se suncokretovo, maslinovo, kukuruzno, pamučno, bademovo ulje. Možete ih piti na žlicu tri puta dnevno.
  • Prirodnim zelenilom ─ kopar, salate, peršin, vlasac.

Vrlo je korisno piti dovoljne količine vode. Cca norma ─ 7-10 čaša dnevno. Također je poželjno dopuniti prehranu i sokove (samo svježe). Preporučuju se sokovi od špinata, peršina, mrkve, celera, cikle. Čaj kod psorijaze pitko, pogotovo biljni. U njega ne možete dodavati šećer.

psorijaza može da ima

Dijeta treba da bude bogata vitaminima, posebno A (maslac, jetra), E (biljno ulje), S (šipak), O (ribe), U (heljda, goveđa jetra), PP, cinkom (voće, povrće, meso).

Očistiti tijelo tijekom dijeta pomoći će gladi. Poželjno svaki tjedan vježbati jedan "prazan dan". To je opća preporuka za žene i muškarce.

Da ne postoji kod psorijaze?

Liječenje i prevencija razvoja psorijaze propisuje iznimka od prehrambenih proizvoda, u sklopu kojih su prisutni kolesterol, ugljikohidrati, proteini i masti.

Oni uključuju:

  • Kruh i sve žitarice koje sadrže gluten.
  • Masno meso ─ to izaziva upalne procese na koži.
  • Dimljeni, soljeni, oštar, kao i pržena jela.
  • Orasi ─ izazivaju razvoj alergije. Jesti ne u čistom obliku, kao i aditiva, kao i kikiriki maslac.
  • Začini ─ mirisne tvari koje se nalaze u njihovim sastavu, imaju otrovno, da drži do iritacije kože i razvoj psorijaze. Posebno štetnim se priznaju klinčić, papar, muškatni oraščić. Iznimka (u vrlo umjerenim dozama) su češnjak, luk i hren.
  • Agrumi.
  • Alkoholna pića, pogotovo na bazi grožđa. Ne može se čak i pivo.
  • Sir s plijesni.
  • Proizvodi koji sadrže konzervansi, emulgatori, sredstava kvasac, stabilizatori, boje,.
  • Probavljiva ugljikohidrata, posebno slatkiši i gazirana pića.
  • Konzervirane i suhomesnate proizvode.
  • Poluproizvodi, proizvodi za brzo kuhanje.
  • Margarin i širenje.
  • Šećer ─ ga je poželjno zamijeniti fruktoza.

Ako prehrani osobe koje pate od psorijaze, ne će sadržavati navedenih proizvoda, mogu ubrzati oporavak i postići uporni stanja remisije.

Dijeta kod psorijaze

Ispravan način prehrane za svaki dan najlakše je pokupiti, ako se pridržavaju dobro dizajniran dijeta. Najpopularniji i snazi, što potvrđuju naši mnoge ljude, su dijeta stručnjaka.

Dijeta sa održavanjem u tijelu kiselo-baznu ravnotežu

Dijeta po ovom sustavu je u određenom principu prehrane. Njegova osnova — potrošnja hrane treba poticati stroga imajući u tijelu kiselo-baznu ravnotežu. Za to 70% prehrane trebao bi biti proizvodi koji čine lužine, a 30% ─ one koji čine lužina.

Prevlast u tijelu alkalne reakcije dovodi do lijekove od psorijaze. Ako je pravilno podesiti hrane, ne trebate lijekove. To je temelj njegove zamisli.

Metoda osigurava prolaz u 5 faza:

da ne kada psorijaza
  1. Čišćenje organizma ─ za to tijekom 5 dana treba izdržati dijetu (na obilju voća), praćenje 3 dana preporuča isključivo jabučna dijeta. Dodatno je potrebno pijenje chelators.
  2. Poseban režim prehrane ─ prehrani sastavljen na principu podjele proizvoda, koji stvaraju lužine i kiseline. Trajanje dijeta nije ograničena samo na određeni period. To je doživotno sustav.
  3. Fizička opterećenja ─ posebno pažnju važno je platiti vježbe za kralježnicu.
  4. Estetske tretmane usmjerene na vraćanje epiderme (sauna, kupelj).
  5. Pozitivno raspoloženje, izbjegavanje stresa.

Glavna načela prehrane prema ovom sustavu:

  • Mliječni proizvodi i hranu od cjelovitih žitarica ne miješati s agrumima i svježe sokove od njih.
  • Ne miješati meso i škroba proizvode.
  • Ne može za jedan obrok jesti brašna proizvodi, žitarice i voće.
  • Za čišćenje organizma treba redovito pijenje biljnih čajeva i čajeve (bez šećera).
  • Proizvode treba konzumirati sirovo, pirjano, kuhani na pari.
  • Važno je da ne prejesti.

Ako se pridržavaju dijeta, poboljšava se opšte stanje organizma, nestane svrbež kože, usporava tempo odumiranja stanica, psorijaza prestaje razvijati.

Dijeta Svetlana Vatrena

Dijeta kod psorijaze po metodi dr. Vatrena također predviđa stvaranje u tijelu optimalnu kiselo-baznu ravnotežu. Odvajanje proizvoda na one koji čine alkalne i one, da se formira kiselinu podudara s podjelom na ovom sustavu. Jesti treba više onih proizvoda koji čine lužina. Dijeta treba kombinirati s drugim metodama liječenja.

Značajke dijeta Vatrena:

  1. Sve go proizvode je važno da se u potpunosti eliminirati iz prehrane. To uključuje šljive, crne ribizle, šljive, šipak, masno meso, čokolada, šećer od šećerne trske, proteini, konzervirano, alkohol, jeza, škrob, ocat.
  2. Temelj prehrane trebao bi biti kupus, mrkva, krastavci, tikvice, češnjak, luk, špinat, brokula, tikvice, žitarice.
  3. Svaki tjedan je potrebno učiniti istovar dan. Na njegov tijekom konzumirati samo jedan proizvod: jabuke, povrće, fermentirani. To je potrebno za čišćenje organizma.

Uzorak meni, preporučuje za oboljele od psorijaze

Razmislite tjedni meni, koji u potpunosti odgovara potrebama osobe pate od psorijaze:

meni kod psorijaze
Dan u tjednu Doručak Ručak Večera
Ponedjeljak Pšenica žitarice, jabuke, biljni čaj Juha, kuhana janjetina, kompot od sušenog voća Povrće, salata, variva gljive, kruška sok
Utorak Zobena kaša, kaša, čašu soka Juha od povrća, losos na pari, zeleni čaj Salata od pekingu kupusa, nemasna riba, čaj od kamilice
Srijeda Juha od povrća, sok od jabuka Povrće, salata, pečena pastrva, niske masnoće sir, crni čaj Prekrupa žitarica, krastavac, uvarak od šipurka
Četvrtak Pirinčana kašica, suhe marelice, biljni čaj Beetroot, pureće meso, sok Kuhana šaran, salata od kupusa, vapno čaj
Petak Povrće, salata, kuhana jaje, sok Heljda žitarica, pečena riba, zeleni čaj Vegetarijanska juha, variva gljive, biljni čaj
Subota Zobena kaša, kaša, crni čaj Pire od brokule, riblje pljeskavice (parni), sok od jabuka Juha od povrća, kuhana riba, juha od suhog voća
Nedjelja Omlet (parne), povrće, salata, kompot Juha od povrća, pečenica, atlantski losos (pečena), biljni čaj Kupus salata, kuhana riba, čaj od šipurka

Između obroka preporučljivo je piti mineralnu vodu (alkalnu – Essentuki broj 4 i broj 17, Borjomi, Kislovodsk Seltzer).

Recepte, korisne kod psorijaze

1. Losos s povrćem, pečena u foliji

Potrebni sastojci:

  • Atlantski losos odrezak (2 kom).
  • Sok od limuna (2 tsp.).
  • Kopar (30 g).
  • Povrće mješavina (mrkva, brokula, cvjetača, tikvice).

Način pripreme:
Povrće sitno nasjeckajte, dovesti do dok mekana u kotao. Zatim stavi ih na foliju (iz nje se formira čamaca). Staviti odozgo riblje odreske, s okusom limunovim sokom. Pecite 10-15 minuta na 160 stupnjeva. Prije serviranja ribu posuti kopar (usitnjenog).

2. Parni hamburgera

Sastojci:

  • Pureće meso (300 g).
  • Mrkva (1 komad).
  • Jaje (1 kom).
  • Kopar (50 g).
  • Paprike (1 komad).
  • Sol.

Način pripreme:
Pripremiti nadjev (meso, jaje, sol i miješati). Formira od njega kotleti, dodati unutra komadiće paprike, a zatim uvaljati u ribane mrkve i kopar. Kuhati 15-20 minuta na pari. Kao prilog odgovarati žitarice ili povrće, salata.

recepti za jela uz psorijazu

Zaključak

Držeći se pravilne prehrane, pazeći pritom na dijetu, preporučenu kod psorijaze, može se korigirati nepravilnosti funkcioniranje tjelesnih sustava, smanjuju upalu kožnih ozljeda kože. To dovodi do smanjenja manifestacije bolesti, a također omogućuje postizanje stanja dugotrajne i stabilne remisije.

Dijeta kod psorijaze treba biti raznolika, uravnotežen i pun. Važno je da on sadrži puno vitamina. Liječnici ističu da je u periodu pogoršanja bolesti strogu dijetu treba kombinirati s lijek tretmana i fizikalne terapije. Integrirani pristup ─ temelj uspjeha.